绫 丝袜 李荣浩暖锅直播不测！木耳“爆炸”溅红油周身

前段时刻，李荣浩在演唱会后一边直播聊天一边享受成王人麻辣暖锅。技巧，他将木耳放入锅中煮制时绫 丝袜，不测发生了：木耳俄顷炸开，油汤喷溅高达数十公分，吓得李荣浩坐窝站起身来，身上的白T恤也被溅上了红点子……

那么，为什么木耳会爆炸？又该怎样防备呢？

为何会爆炸？

主要原因是市面上购买的干木耳在水发经由中会摄取大王人水分。当遭逢高温时，这些水分赶紧气化并彭胀，导致体积急剧增大。若是这种情况发生在木耳里面，达到临界点后就会产生访佛爆炸的恶果。

本体上绫 丝袜，在家烹饪木耳时也常会遭逢噼里啪啦的声息，这相通是因为水分受热快速挥发形成的竣事。

怎样幸免这种情况发生呢？

最初，确保木耳扫数泡发，幸免中间仍有硬芯；其次，在精采烹饪前先对木耳进行焯水处分，这么既能软化其结构也能减少里面水分含量；终末，在炒制前充分沥干水分，不错有用驻防炸锅情景的出现。此外，从养分角度启程也不暴戾使用过高温度来烹饪食物。

除了木耳除外，还有哪些食物存在爆炸风险？

任何具有密闭恶果的食物王人可能因为里面压力过大而激发爆炸。举例，未启齿的坚果（如栗子）或带壳类食物、未解冻径直下锅的冷冻食物等王人可能存在安全隐患。另外，像生鸡蛋放入微波炉加热也可能因表里气压差而导致闹翻以致爆炸。关于某些特定食材如干辣椒和葡萄，在微波炉中使用也需要非常小心，因为它们可能产生电火花。

剩菜剩饭简直会爆炸吗？

诚然这种情况在家庭中较为罕有，但在一些餐馆里却时有报说念。这连续是由于残留物跟着汤汁流入下水说念绫 丝袜，在何处堆积发酵产生了可燃气体——甲烷。跟着时刻推移，这种气体慢慢累积直至达到爆炸极限，一朝遭逢明火便会发生爆炸。因此，保抓厨房清洁高出迫切，况且应尽量幸免浪费食物，实时处分易腐物品以及如期算帐水槽、下水说念及垃圾桶等容易积贮垃圾的场地。