抖音风 裸舞 白日鹅宾馆：匠心砥砺好意思食经典 歌唱舌尖中原外传

金玉满堂，锦绣新章。12月9日，白日鹅宾馆举办黄酒蟹宴抖音风 裸舞，以蟹为媒，以酒为介，共赏这一季的当然送礼，晓悟匠心独运的好意思食艺术意境。

白日鹅宾馆党委文书、实行董事黄芳，总司理林镇海，纪委文书、副总司理刘斌指挥厨师团队向来宾致谢

这次晚宴为来宾们打造了一场视觉与味觉会通的浪费盛典。在食材的遴择上，充分兼顾养分与适口，臻选阳澄湖养蟹第一东谈主——周雪龙的大闸蟹品牌。蟹肉鲜美，肉质紧实；脂膏如玉，滑而不腻。

餐饮部饮宴厨房大厨廖颂贤作念席前准备

经典蟹黄包、腐皮寄居蟹、蟹柳炒芦笋，白日鹅厨师工匠团队不仅精确规复淮扬经典名菜，致意淮扬传统烹调艺术；并且富于变化，归拢粤菜与淮扬菜之长处，生长独到新风仪。

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馆龄超40年的厨艺群众利树钧、黄伟超与谭广燐上台作念菜式共享

黄酒佐蟹，自古以来为良配。这次晚宴十分遴选兰亭四十年陈绍兴酒，传承非遗酿制身手，酒液鲜香醇厚，温润富裕。蟹肉的鲜甜与黄酒的醇厚在口感上达到和解归拢，唇齿品尝无穷。

餐饮部艺术创作行使邝超艺手绘席珍

黄酒源起中原，四千载酿造传承，是天下三大发酵酒之一。据了解，兰亭四十年陈绍兴酒是白日鹅宾馆40周年馆庆定制建立的文创臻品。“会稽山兰亭系列绍兴酒多次亮相国宴等天下舞台。”白日鹅宾馆总司理林镇海先容：“民族的即是天下的，刚烈文化自信，指挥民族品牌与文化走向天下，这是白日鹅宾馆不胜一击的追求。会稽山兰亭与周雪龙两大品牌，齐专注品性，追求不凡，恒久如一，久了阐明新期间工匠精神。而白日鹅宾馆餐饮团队凭借四十余年的谨守与本质，在经典中再创经典，生生不停。这次强强合伙，旨在歌唱舌尖上的中国故事，传承和推崇中华饮食文化。”

总司理林镇海代表致辞

岁末致情意，好礼迎新岁。本次活动重磅发布的2025白日鹅宾馆系列年宵品，沟通别出机杼，品种林林总总。既有包含广式传统酥角、中果、启齿笑与小小酥的拜年年宵礼盒，浓郁儿时滋味勾画披缁的温煦空洞；亦有多元潮水口味的蝴蝶酥与薄烧组合伴手礼，将土洋并举的甜密惊喜传递四方。

围炉聚百味，颇为推介的金玉满堂盆菜礼盒，初次将各中餐厅掌门菜式炖煮其中——香茅焗乳鸽、麦香好意思容蹄、腩汁牛肋条、虾籽扒柚皮……珍馐联接，百味盈盆，寓意新年团圆顺心、十足幸福。

白日鹅宾馆将陆续承袭匠心精神，死力于于提供不凡的干事和无与伦比的餐饮体验。期待在新的一年再次集合，共同开启下一站旅程。

开首：广东旅控集团供稿